Chất kháng sinh là những chất được chiết xuất từ các vi sinh vật, nấm, được tổng hợp hoặc bán tổng hợp, dùng để tiêu diệt vi khuẩn và ức chế sự phát triển của vi khuẩn một cách đặc hiệu. Và dĩ nhiên, các loại chất kháng sinh đầu tiên – tương tự như rất nhiều loại kháng sinh hiện nay, đều được điều chế từ các nguồn tự nhiên.

Dưới đây là 10 loại thảo mộc tự nhiên và gia vị có đặc tính kháng sinh mạnh hơn nhiều loại thuốc bạn nên biết.

Tinh dầu Myrrh

Myrrh là một chất nhựa thơm, có tên khoa học là Commiphora myrrha (T. Nees). Là một loại thảo dược rất tốt, có mùi thơm nhẹ nhàng giúp thư giãn tinh thần và loại bỏ các chất cặn bả ra khỏi đường ruột, nhiễm trùng răng miệng, nhiễm nấm….

Tuy nhiên, bạn có thể bi sỏi thận nếu sử dụng Myrrh trong một thời gian quá dài, chính vì thế bạn nên ngắt quãng khi cần thiết phải dùng trong thời gian lâu dài nhé.

Bạn có biết rằng chiết xuất Myrrh còn là một chất kháng sinh tự nhiên giúp phòng ngừa các mầm bệnh gây hại? Nghiên cứu thực hiện vào năm 2000 đã kết luận rằng tinh dầu Myrrh có khả năng tiêu diệt một số mầm bệnh thông thường, bao gồm:

  • Khuẩn tụ cầu vàng – Staphylococcus aureus
  • Khuẩn đại tràng – E coli
  • Nấm men sinh dục – Candida albicans
  • Trực khuẩn mủ xanh – Pseudomonas aeruginosa

Bạn có thể dễ dàng hấp thu Myrrh qua nhiều nguồn như tinh dầu và chiết xuất. Các sản phẩm về loại nhựa thơm này thường được đóng gói sẵn, vì thế hãy chắc chắn rằng bạn sẽ làm theo các hướng dẫn liều lượng in trên bao bì để đảm bảo an toàn.

Chiết xuất tỏi

Đã từ rất lâu con người đã biết cách dùng tỏi chữa nhiều bệnh như nghẹt mũi, đầy hơi chướng bụng, cảm cúm, viêm xoang cấp…

Những tép tỏi tươi có chứa chất allicin mạnh bằng 1/5 thuốc penicillin và 1/10 thuốc tetracycline có tác dụng ức chế sự sinh trưởng của vi khuẩn.

Vốn được xem như là một chất kháng sinh tự nhiên tuyệt vời, tỏi còn được dùng để trị bệnh sán lãi, giun kim, các bệnh nấm ngoài ra…và còn là một loại thảo dược giúp bạn ngăn ngừa các bệnh ung thư vô cùng hiệu quả.

Bạn có thể dễ dàng mua dầu hoặc chiết xuất tỏi ở các hiệu thuốc, cửa hàng thực phẩm gần nhà của bạn. Hoặc nếu muốn, bạn cũng có thể tự làm dầu tỏi bằng cách ngâm vài tép tỏi vào trong dầu ô liu.

Lưu ý khi dùng tỏi hằng ngày:

  • Nếu bạn đang sử dụng một loại thuốc làm loãng máu, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng tỏi như một loại chất kháng sinh.
  • Việc dùng tỏi với liều lượng lớn có thể khuếch đại quá mức hiệu quả của loại thuốc này và gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn.
  • Bạn cũng có thể đắp dầu tỏi trực tiếp lên miệng vết thương hoặc vùng da cần điều trị.

Mật ong

Mật ong từ lâu đã được người Ai Cập cổ đại sử dụng như một loại chất kháng sinh tự nhiên để bảo vệ làn da cũng như kiềm hãm sự phát triển của vi khuẩn.

Chúng ta đều biết rằng mật ong nguyên chất có thể được sử dụng để điều trị ho và nhiễm trùng đường hô hấp do đặc tính chất kháng khuẩn mạnh tương tự như thuốc kháng sinh.


Mật ong Manuka nguyên chất có chất kháng sinh cực mạnh tốt nhất trong các loại mật ong

Bởi vì trong mật ong có chứa hydrogen peroxide – một thành phần chống khuẩn. Ngoài ra, mật ong còn chứa hàm lượng đường cao, có tác dụng ngăn ngừa sự sinh sôi của một số loại vi khuẩn.

Thêm vào đó, thực phẩm này chứa mức pH khá thấp. Điều này sẽ giúp hút ẩm ra khỏi vi khuẩn, khiến cho vi khuẩn bị thiếu nước và chết dần.

Lưu ý khi dùng mật ong hằng ngày:

  • Bạn có thể thoa một lớp mật ong trực tiếp lên miệng vết thương hoặc vùng da bị nhiễm trùng để giúp diệt khuẩn và thúc đẩy tốc độ hồi phục của vết thương.
  • Bạn cũng có thể ăn mật ong với mục đích điều trị các bệnh nhiễm trùng bên trong cơ thể.
  • Cho lượng mật ong tương tự vào một tách trà thảo dược ấm và khuấy đều trước khi uống để làm giảm dịu các triệu chứng bệnh.
  • Tuyệt đối không nên cho trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi dùng mật ong nhé.

Tinh dầu cỏ xạ hương

Cỏ xạ hương hay còn gọi là húng tây là loại cây bụi xanh thấp và rậm rạp, với nhiều lá nhỏ màu xah xám, rất thơm. Phân nhánh nhiều và có lông nhỏ mịn. Lá hình nhọn giáo dài 5-9mm, hoa nhỏ ở nách lá có 3 màu chính là hồng, tía và trắng

Tinh dầu cỏ xạ hương có các thành phần chính bao gồm : alpha-thujone, alpha-pinene, camphene, beta-pinene, para-cymene, alpha-terpinene, linalool, borneol, beta-caryophyllene, thymol và carvacrol. Tinh dầu xạ hương có mùi thơm, cay, ấm áp, mạnh mẽ và sâu sắc.

Trong tinh dầu cỏ xạ hương, thành phần thymol chiếm từ 20% đến 54 %, chính vì vậy đặc tính khử trùng của nó rất mạnh mẽ tương tự như kháng sinh thông thường.

Thymol trong tinh dầu cỏ xạ hương thường được sử dụng trong các lại nước súc miệng, kem đánh răng, giúp tiêu diệt các vi trùng, ngăn chặn tình trạng nhiễm trùng, bảo vệ răng khỏi các mảng bám cũng như sâu răng.

Cùng với đó tinh dầu húng tây cũng được sử dụng để sản xuất các loại nước rửa tay, và kem chống nấm trên da.

Lưu ý khi dùng tinh dầu cỏ xạ hương:

  • Những người bị bệnh huyết áp cao hoặc có các vấn đề về tăng năng tuyến giáp không nên sử dụng tinh dầu cỏ xạ hương.
  • Tuyệt đối không thoa trực tiếp tinh dầu cỏ xạ hương chưa pha loãng lên da bởi vì nó có thể gây viêm và kích ứng.
  • Bạn chỉ nên hấp thu tinh dầu cỏ xạ hương qua da và tuyệt đối không nên sử dụng dầu cỏ xạ hương qua đường miệng.
  • Trước khi thoa tinh dầu lên vùng da cần điều trị, hãy chắc chắn bạn đã pha loãng tinh dầu với tỷ lệ 1:1 cùng với một loại dầu khác (đóng vai trò là dung môi). Các loại dầu dung môi phổ biến bao gồm dầu dừa và dầu ô liu.

Tinh dầu Oregano (kinh giới dại)

Trong tinh dầu oregano, người ta tìm thấy một thành phần có tên là Carvacrol. Không những vậy nó còn chứa dầu pinen, limonene, thymol, ocimene và caryophyllene có đặc tính kháng khuẩn mạnh, tăng cường tiêu hóa, chống co thắt, long đờm, các bệnh truyền nhiễm.

Lá oregano còn được dùng để làm thuốc

Không chỉ thế, lá oregano còn được chứng minh là có tác dụng giúp điều trị đau bụng kinh, huyết áp, kiểm soát nhịp tim, cúm, cảm lạnh, sốt nhẹ, đầy bụng…

Lưu ý khi sử dụng tinh dầu oregano:

  • Nếu bạn muốn sử dụng chất kháng sinh này với mục đích điều trị các bệnh da liễu do nhiễm trùng nấm men, hãy pha thêm vài giọt tinh dầu oregano vào nước. Sau đó, thoa đều hỗn hợp lên vùng da cần điều trị.
  • Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng bằng máy xông tinh dầu để giúp cải thiện bệnh viêm mũi dị ứng.
  • Tuyệt đối không nên ăn, nuốt hoặc thoa trực tiếp tinh dầu oregano lên da mà không pha loãng.

Rễ cải ngựa

Trong một nghiên cứu với mục đích so sánh hiệu quả của cải ngựa chống lại kháng sinh chuẩn, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng cải ngựa có lợi cho người bị viêm phế quản, viêm xoang, nhiễm trùng đường tiết niệu.

Ớt Habanero

Theo khoa học, loại ớt này có thể ức chế bốn loại khác nhau của các vi khuẩn gây bệnh từ thực phẩm. Chúng chứa nhiều hợp chất capsaicin giúp lưu thông khí huyết, thông tắc khi bị viêm xoang và chống các loại virut gây cảm cúm rất hữu hiệu.

Củ Nghệ

Củ nghệ có tính kháng khuẩn và chống nấm rất tốt. Hoạt chất curcumin trong củ nghệ có hoạt tính kháng sinh rất mạnh nên kháng viêm, tẩy trừ các gốc tự do, tái tạo tế bào nhanh chóng. Nghiên cứu cho thấy rằng dầu nghệ có thể điều trị nhiễm trùng khi áp dụng trong 7 ngày.

Chiết xuất từ rễ Echinacea (cúc dại)

Được xem là chất kháng sinh tự nhiên hàng đầu thế giới, thảo dược này được sử dụng để làm giảm các triệu chứng của cảm lạnh và cảm cúm, viêm họng, ho kéo dài… và nó cũng giúp điều trị nhiễm nấm và vi khuẩn.

Chiết xuất hành tây

Chiết xuất hành tây có tính kháng khuẩn chống nấm hiệu quả.

Trong hành tây có allicin – một hợp chất lưu huỳnh tạo nên mùi hăng, cùng các dưỡng chất khác như vitamin C, a xít amin cystein và các chất chống oxy hóa khác giúp chống viêm, tăng cường miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh đường hô hấp hiệ quả.